品名：山海紫米粽

数量：10个装（单个约110克左右）

山海紫米肉粽配料

墨江紫米、优质糯米、虾仁、莲子、白云豆、干贝

原木香菇、猪肉、古法酱油、小鲜吕

特点

1、土货嫂采用自家食材亲自制作

2、主材是墨江紫米，口感不一般，营养更全面

3、有山珍，有海鲜，口感更丰富

包装：真空包装+冰袋+泡沫箱保温

特别注意

纯手工制作，产量有限，会根据订单顺序发货，请勿着急哈

山海紫米肉粽（10个）

98元包邮（家庭装） 108元包邮（礼盒装）

注意：福建省外不建议买礼盒装

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大家好，我叫阿珍

也许我家先生就是大家熟悉的“土货哥”

我就自然的有一个别称

土货嫂

这个名字也很亲切

我也希望彼此都是一家人

真诚以待

做了十几年美容行业的我

怎么也想不到我会跟厨房打交道

也许是为了孩子吧

辞职带娃

总是想给孩子整健康的美味食材

端午将至

自己总想包一些粽子

应景当下吧

犒劳一下自己的孩子和亲人

刚好自己先生有这么多好食材

就多包一些

说不定大家就也喜欢

在小时候的记忆里

粽子并不是一种很美味的食物

甚至从某种意义上来讲

似乎只是妈妈没时间做早饭时

用来搪塞我的“巨大版早饭”

记事后

每每端午前夕去外婆家

外婆总是在小椅上裹着粽子

一箥米，几颗红豆，几粒红枣

一箥米，几块瘦肉丁，半个盐蛋黄

一层层包紧，裹好

我想

裹住的不仅仅是米吧

还有外婆浓浓的心意紧紧地包含其中

近年来

传统节日越来越趋向于“三日周末”

似乎

赛龙舟、挂艾草等传统习俗已渐渐式微

似乎，节假日的意义仅在于

放假、旅游、肥宅躺......

但是

粽子却始终在卖场有一席之地

也许，是作为“巨大版早饭”

也许，是它是我们最能触手可及的节日氛围

也许，这里面包裹的是家人的“爱”

父母渐老，长辈也已皓首苍颜

再也没有精力去花在包粽子上

自己也是一位“孩子他妈”

为父母：包一个粽子

那是孝道的传递

为儿子：包一个粽子

那是文化的传承

作为土货哥的太太

自然就采用土货哥的所有优质食材

我始终相信

用料好，才是真的好

米香、芳香馥郁的核心

糯米是粽子的核心食材

我们选云南红土地孕育的

20元/斤的墨江紫米

估计很少人会用到这么好的紫米包粽子

粒形细长，米色黝黑透亮

特别还富含天然“花青素”

经过浸泡蒸煮，芳香馥郁扑鼻袭来

散发出犹如春芽破土的清新

和米粒熟透软糯的香甜

肉香、源自食材的本真

为了有更香肉粽

我特意选择好的黑猪五花肉

加入古法酱油和小鲜侣

经过秘味、翻炒、香卤之后

香肉汁吸入到糯米

那肉不再是肉

当入口遇到五花肉时

肥而不腻的口感

冒出卤香油汁

真是妙不可言

鲜香、只为入口的那一刻

闽南人爱吃海鲜

虾仁、干贝自然就是粽子的原料之一

俗话说：“食后三日，犹觉鸡虾乏味”

可见干贝之鲜美非同一般

我希望的是用好的食材

做出好的口感

让入口得那一刻鲜香

来征服你的味蕾

粉糯、绵柔你的心

当紫米的黏糯

碰到莲都的粉糯

我觉得那肯定是天然的“味蕾炸弹”

我加入粉糯莲子和粉糯白芸豆

让糯米中增加绵沙的颗粒感

入口即化

绵柔似水

菌香、多层次虏获你的味道

一个能征服你味蕾的粽子

少不了天然菌香的陪衬

搭配“原木香菇”

让香味更浓

让香味更多层

小心的展开一片粽叶

糯米与粽叶如切断的藕，丝丝相连

米的糯香混合着粽叶的清香

再配干贝的鲜香、金钱菇的菌香

才吃得更丰富的出质感

一口咬下去，软糯甜口

那味道就是一个赞！

一枚紫米肉粽

简直打开了新世界的大门！

菌香+肉香+鲜香+糯香

香香相加

层层垒叠

经过古法酱油浸渍的墨江糯米

璀璨紫黑，惹人垂涎

用筷子挑开

肉质鲜嫩，口感厚实

尝一口，肉肥而不腻

软糯可口

粽子江湖

有咸、有甜、也有辣

那种好吃

各有喜好

甜粽的甜心俺知道

肉粽的肉肉才够料

吃得了咸味的人生

也受得住回味的清甜

与其相执不下

何不甜咸通杀